出版 レオナルド・ダ・ヴィンチ
オヤジが絵画好きだったためか、ウィーンに住んでいた頃は長期の夏休みを利用してイタリア、フランスを旅行して美術館巡りをしていました。自分は当時小学生～中学生でしたので、美術にはさほど興味もなく、親の後をボーっとついて回っていただけですが、や...
調理器具
出版 
調理器具 キャニスター
まただ。以前、通販でやかんを買おうとしたとき、「やかん」がもう死語であることを学びました。やかんで検索してもなかなか出て来ません。今は「ケトル」と言うんだそうだ。何がケトルだ、と憤慨しながら検索した思いがあります。今回は保存容器で...
調理器具 通販と災害対策
コロナ禍です。しかもぎっくり腰です。
今までは料理担当の自分が毎日朝晩買い物に行って食材や飲み物などを買って来ていたのですが、回数を減らしています。さらに重いものが持てなくなりました。どうしたものか。
通販があるではないか
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芸術 Francfrancの水筒
大変美しい柄の水筒です。Francfrancのシュシュ ミニボトル 140ml フラワー ホワイト。一目ぼれです。家内に買って帰りました。フィールドで野鳥撮影をするときに、家内はコーヒーが欠かせないからです。
魔法瓶
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調理器具 箸
鎌倉に大好きな箸専門店がありました。もともと箸に対しても並々ならぬこだわりがあったので、そこはマニア心をくすぐるマニアックなお店でした。昔は運動のために毎週鎌倉を練り歩いていたので、ほぼ毎週のようにそのお店で箸を眺めていました。店...
調理器具 コーヒーミル
いつものお店にコーヒー豆を買いに行ったときのことです。月に1～2回豆を買い、挽いてもらいます。いつも通り200gパックを3つ買おうとしたら、顔なじみのいつものお姉さんに言われました。4月から消費税が8%になるからまとめ買いした方がお得です...
調理器具 ドイツクラフトマンシップが活きる圧力鍋
前に使っていた圧力鍋も20年以上経ち、替えのパッキンが入手困難となってしまったため、買い替える必要が出てきました。
いつもの性格で、どうせ買うなら一生使うつもりで、とことん吟味しました。そして、最終的に選んだのはFisslerのプレ...
調理器具 コーヒーケトル
365日毎朝コーヒーを飲みます。夏でも冬でもアイスコーヒーです。しかもちゃんとメリタのドリップ式で淹れます。
やかんじゃないよケトルだよ
今まではDeLonghiの電気ポットで沸かしていましたが、冬になって暖房器具といっしょに...
調理器具 たかが缶切り、されど缶切り（ドイツ Monopol：モノポール社の缶切り）
こんな缶切りを使うと、缶を開けるのが楽しくてしかたなくなります。
調理器具 こだわりの包丁
大した料理は作れませんが、料理自体は好きで、ほぼ毎日、朝と晩は料理をしています。タバコを止めてからはますます食べ物がおいしく感じるようになってしまいました。
男の料理の多分に漏れず、自分も調理器具に凝ってしまいます。デパートなどでも...